terça-feira, 7 de julho de 2015

Essa semana teve SHIMEJI...


Estudos da Universidade de Osaka (Japão) elegeram o Shimeji como "Alimento Funcional Fundamental", após comprovarem seus efeitos benéficos à saúde.

*PROTEÍNA: garante tanta proteína quanto à carne vermelha, porém, SEM GORDURA, por ser de origem vegetal!
*FIBRAS e SABOR: a quantidade alta de fibras, juntamente com o sabor marcante, causam efeito de SACIEDADE no cérebro, diminuindo a fome!
*BETA-GLUCANAS: estimula o sistema de defesa do corpo, tendo forte relação com a prevenção de doenças, desde gripe, até o câncer!
*VITAMINA B3: ajuda a diminuir o colesterol ruim!
*POUCAS CALORIAS: e um alimento naturalmente "light"!

👉 Não bastasse, o Shimeji é um alimento DELICIOSO, SABOROSO e MUITO FÁCIL de preparar!!! É de comer REZANDO!!!

Tome nota: ao prepará-lo, utilize pouca manteiga (de preferência light).

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