terça-feira, 26 de julho de 2011

MUITO PRAZER Atividade Física!!!

Olá! Mais uma semana se inicia e nada melhor do que falarmos um pouco sobre a influência da Atividade Física para a sua saúde (é claro, sempre associada a uma alimentação equilibrada). Comece a semana com o pé direito, alimentando-se com qualidade e não deixando os exercícios de lado!

O EXERCÍCIO FÍSICO, assim como a alimentação, precisa ser realizado NA MEDIDA CERTA: nem a mais e nem a menos. A ausência deste, deixa de trazer grandes benefícios e, ainda, contribui negativamente para a sua saúde. Já o excesso dele pode trazer muitos problemas, desde lesões musculares até a perda de parte das funções cognitivas / intelectuais.

Como tudo na vida, o exercício físico EM EXCESSO também faz mal. Agora, quando realizado na dose correta, com qualidade e responsabilidade, só haverá benefícios!
Por mecanismos bioquímicos, o exercício físico regular melhora a sua capacidade de raciocínio, memória e atenção, diminui o risco de você desenvolver depressão, traz benefícios para a sua circulação e, ainda, aumenta significativamente a sua imunidade à doenças transmitidas por vírus e bactérias.
Não bastasse isso, a atividade física também estimula a área cerebral responsável pela liberação de dopamina e endorfina, hormônios geradores de emoções positivas (felicidade, bem estar e prazer). Essa mistura de boas sensações nos proporciona um sentimento de recompensa e, assim, surge a vontade de “repetir a dose”.
E não pára por aí, não! O exercício físico regular aumenta ainda a sensibilidade à insulina no músculo, que, por sua vez, capta muito mais glicose. Ou seja, o exercício contribui significativamente para a melhora do quadro clinico do Diabético tipo 2, bem como a diminuição das chances de se formarem trombos nas artérias.
O Atleta, com toda essa melhora na captação da glicose sanguínea, melhora o seu desempenho durante a atividade e diminui a quantidade de massa gorda, uma vez que o músculo está captando parte da glicose que o tecido adiposo captaria (para estoque na forma de gordura)!
Associando atividade física para ambos os sexos, podemos relatar que, no HOMEM, desde a puberdade, a testosterona contribui para a diminuição da massa gorda e para o aumento da massa magra, porém, após os 50 anos de idade, o nível desse hormônio começa a “cair”. E é aí que o exercício físico de impacto entra, visto que este, quando praticado de forma regular, desacelera esse processo.
Com relação ao sexo feminino, sabe-se que a MULHER que pratica atividade física de hipertrofia ao longo da vida, terá menor chance de desenvolver osteoporose após a menopausa, uma vez que a musculação aumenta a deposição de cálcio nos ossos.
O exercício pode ter até influência no envelhecimento, sendo o último caracterizado pela perda progressiva de massa óssea: a atividade física regular aumenta a mineralização nos ossos e, assim, um indivíduo ativo ao longo de sua vida terá o processo de envelhecimento lentificado.
Ufa... são realmente muitas as vantagens de se praticar atividade física regularmente e, sem dúvidas, elas vão muito além da “boa forma física”.
Faça a sua escolha e decida pela melhor qualidade da sua vida hoje, amanhã e sempre.
Para isso, basta associar duas coisas: ATIVIDADE FÍSICA REGULAR E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL! É muito fácil e, O MELHOR, só depende de VOCÊ!!!
Beijos e boa noite!!!


Assista a esse vídeo para obter informações mais detalhadas... 


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RECEITA SAUDÁVEL DO DIA
Filé de Frango ao molho de Pêssego


Ingredientes: 

4 filés de peito de frango
3 colheres (chá) de sal
Suco de meio limão
4 metades de pêssegos em calda light
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pote de iogurte desnatado (200ml)
1/2 colher (sopa) de margarina light
1/2 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
1 colher (sopa) de molho inglês
1 pitada de pimenta caiena
1 colher (sopa) de dill picado ligeiramente

Preparo:

Tempere os filés com metade do sal e o limão e leve para grelhar até ficar cozido. Reserve.
Bata no liquidificador os pêssegos com o amido de milho e o iogurte. Reserve.
Em uma panela derreta a margarina, junte o gengibre e o molho inglês, grelhe por 2 minutos. Acrescente a pimenta caiena, o sal restante, o dill e o creme de pêssego reservado. Deixe ferver até engrossar ligeiramente e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo de vez em quando.
Sirva sobre o peito de frango grelhado.

Informações Extras:
Temperatura: Quente
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções
Calorias por Porção: 212 Kcal


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segunda-feira, 18 de julho de 2011

PERSONAL DIET... HEIN?!?!

Olá a todos!!!
Atenção: agora, todas as segundas-feiras, uma matéria especial para você! E hoje o blog volta com tudo proporcionando uma matéria bem bacana que explica as vantagens de vocês contratarem o serviço de Personal Diet.
A Personal Diet é, necessariamente, uma nutricionista de formação. Ela faz as mesmas atividades da nutricionista de consultório E MUITO MAIS.
Pra começar, o atendimento é à domicílio, ou seja, o nutricionista vai até você, seja na sua casa, no seu escritório, ou onde quer que você esteja. Estando lá, é feita uma avaliação nutricional convencional, onde são avaliados os seus gostos, preferências, intolerâncias, alergias e necessidades alimentares, bem como são investigados minuciosamente os seus antecedentes familiares e, ainda, são aferidas as medidas completas e peso corporal. Com essas informações, o cardápio é formulado individualizadamente para com as suas características específicas... ou seja, o cardápio elaborado será UNICO E EXCLUSIVO SEU.
O atendimento pode ser feito para todos os públicos, abrangendo crianças, adolescentes, adultos, idosos, gestantes, praticantes de atividade física, atletas, pessoas saudáveis ou com doenças específicas, indivíduos em momentos específicos da vida (como mulheres na Menopausa) e deficientes. Assim, a dieta poderá ser elaborada para você emagrecer, engordar, manter o peso, reeducar o seu organismo, ter uma gestação saudável, auxiliar no ganho de massa corporal, prevenir o aparecimento de doenças, auxiliar na cura de alguma doença, ou conforme outras necessidades! O atendimento familiar também é possível.

Além desse serviço convencional, a Personal Diet pode, ainda, conforme as suas necessidades, treinar sua secretária do lar (cozinheira), solicitar exames laboratoriais, tirar dúvidas à respeito de alimentação saudável, orientações sobre a correta higienização e armazenamento dos alimentos, oferecer receitas específicas (como para diabéticos, por exemplo), analisar a sua despensa e/ou geladeira, elaborar lista de compras, acompanhá-la ao supermercado dando auxílio nas escolhas dos melhores produtos, acompanhá-la ao restaurante que você costuma freqüentar mostrando as melhores opções do Buffet ou do cardápio, formular cardápios light para eventos (aniversários, por exemplo), entre outras atividades.
Nos dias atuais a correria possui destaque bastante intenso e, muitas vezes, o indivíduo gostaria de obter um acompanhamento nutricional, porém lhe falta tempo na agenda para ir até o consultório da profissional. O serviço de Personal Diet surgiu diante desse quadro, visto que a profissional vai até a sua casa no horário que você determinar e/ou puder. Nesse caso, a nutricionista se adéqua a você e aos seus horários, e não o contrário. Ou seja: agora ficou muito mais fácil, cômodo e confortável obter a sua dieta!
É importante informar também que o serviço é extremamente sigiloso, ou seja, o que ocorre durante a visita à domicílio é restrito ao cliente e à nutricionista, garantindo a sua completa privacidade.
Não pense duas vezes: CONTRATE UMA PERSONAL DIET E OBTENHA UM CUIDADO ESPECIAL E UM SERVIÇO NUTRICIONAL COMPLETO E TOTALMENTE PERSONALIZADO!!!

Veja um pouco mais...

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RECEITA SAUDÁVEL DO DIA
Caneloni de Peito de Perú

 
Ingredientes:
50 g de ricota fresca
2 fatias de peito de peru light (com a casca e não muito finas)
1/4 embalagem (250 ml) de molho branco pronto light
1 col. (chá) de azeite de oliva extra virgem
1 col. (chá) de cebola picada
1 col. (chá) de tomate sem pele e em cubos
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto

Preparo:
Amasse a ricota com um garfo e misture o azeite e o sal. Acrescente a cebola e o tomate. Coloque uma porção do recheio na ponta da fatia do peito de peru e enrole como um canelone. Faça o mesmo com as outras fatias e arrume num refratário. Cubra com o molho e polvilhe a salsa. Leve ao forno por 20 minutos.

Informações Extras:
 
Temperatura: Quente
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 1 porção
Calorias por Porção: 268 Kcal


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